متابعة : حامد خليفة
وصف السفير ناصر القحطاني سفير الكويت بروما علاقات التعاون الثنائي بين الكويت وإيطاليا بأنها "عريقة وتاريخية في مختلف المجالات بما في ذلك: الدفاع العسكري والصحة والإستثمارات وتمتد إلى قطاعات أخرى مثل الطيران المدني وغيرها من المجالات".
هذا ما أكده سفير دولة الكويت في روما ناصر القحطاني في مقابلة مع وكالة "نوفا" ونشرتها النسخة الفرنسية لوكالة آجي حيث أشار السفير القحطاني على وجه الخصوص إلى مذكرة التفاهم التي تم توقيعها في نوفمبر الماضي خلال زيارة رئيس الهيئة الوطنية للطيران المدني، بييرلويجي دي بالما، إلى العاصمة الكويتية، لإطلاق التعاون الفني الثنائي في مجال الطيران المدني وخاصة في قضايا السلامة والأمن.
وبشأن هذه الإتفاقية قال الدبلوماسي: "إن هدف الجانب الكويتي هو الإستفادة من خبرة إيناك في مجال الطيران المدني وخاصة الجوانب المتعلقة بالسلامة على مستوى النقل الجوي والمطارات والتدريب".
وأوضح السفير لـ"نوفا" أنه "من أجل تحقيق هدف دولة الكويت، تم متابعة هذا الشأن من قبل السفارة في روما مع كلٍ من الهيئة الوطنية للطيران المدني والخطوط الجوية الإيطالية ’إيتا’".
وفي نهاية الشهر الماضي إستقبل رئيس الهيئة الوطنية للطيران المدني في روما وفدًا من دولة الكويت برئاسة رئيس الهيئة العامة للطيران المدني حمود مبارك الصباح. وتُوِّجت جهود البعثة الدبلوماسية الكويتية بالتعاون مع هيئة الطيران المدني الإيطالية والخطوط الجوية الإيطالية بزيارة رئيس الهيئة العامة للطيران المدني الكويتي إلى روما في أبريل الماضي، والتي وُقِّعت خلالها محضر اجتماع بين الجهتين بهدف تشجيع رحلات الخطوط الجوية الإيطالية المباشرة من وإلى الكويت.
وفي الوقت الحالي تجري إتصالات بين الخطوط الجوية الإيطالية وهيئة الطيران المدني الكويتية لتوقيع إتفاقية في هذا الصدد وفقًا لما ذكره السفير خلال المقابلة.
وأضاف القحطاني: "أرى من جهتي رغبةً كبيرةً في تسيير رحلات جوية مباشرة. فكما تُعدّ اللغة جسرًا بين الشعوب تُشكّل الرحلات الجوية المباشرة بين الدول أيضًا جسرًا للتواصل والتبادل الثقافي ولدعم قطاع السياحة والتجارة والإستثمار لا سيما مع تزايد أعداد السياح الكويتيين إلى إيطاليا. وستُسهّل هذه الرحلات المباشرة سفرهم إلى إيطاليا من خلال فتح خطوط جوية مباشرة من وإلى الكويت بالتعاون مع الخطوط الجوية الكويتية التي تُسيّر حاليًا ثماني رحلات أسبوعية إلى إيطاليا بين روما وميلانو".
وفي حديثه لـ"نوفا" تطرق السفير القحطاني أيضاً إلى مشروع مطار الكويت الدولي الجديد الذي يقع بالقرب من المطار الحالي في وسط مدينة الكويت بمساحة كبيرة جداً.
وبمجرد تشغيله من المقرر أن يتمتع المطار بأطول مدرج في العالم (أربعة كيلومترات) وأن يكون قادرًا في البداية على التعامل مع 25 مليون سائح سنويًا، في حين سجل المطار الحالي حوالي 2024 مليونًا سائحًا في عام 16.
وأكد السفير أنه "مع الأخذ في الإعتبار تعليق الرحلات الجوية إلى الكويت من قبل شركات طيران أخرى مثل الخطوط الجوية البريطانية ولوفتهانزا، فإن هذه فرصة ممتازة للخطوط الجوية الإيطالية التي ستكون شركة الطيران الوحيدة التي تسير رحلات إلى الكويت وبالتالي ستكون الناقل الوحيد لأوروبا".
وأضاف القحطاني: "نظراً لموقع الكويت الإستراتيجي بين الشرق والغرب وكونها نقطة إتصال إستراتيجية ومهمة بين دول مثل الهند والصين وباكستان وبنغلاديش فإنها ستكون فرصة ثمينة لشركة الخطوط الجوية الإيطالية التي ستكون الشركة الوحيدة التي ستشغل هذه الرحلات للمواطنين الآسيويين الراغبين في القدوم إلى أوروبا".
وفي مقابلة مع "نوفا" قال السفير القحطاني إن "العلاقات بين دولة الكويت والجمهورية الإيطالية في مجال الدفاع راسخة وتاريخية" مشيدا بدور إيطاليا في "تحرير الكويت عام 1991" ومستذكراً الإتفاقية الموقعة في مجال الدفاع بين البلدين عام 2003، حيث "كانت هذه الاتفاقية الإطار الرئيسي الذي إنبثقت منه إتفاقيات أخرى بين الطرفين، وخاصة فيما يتعلق بتدريب وتأهيل الطيارين الكويتيين في الكويت وإيطاليا".
كما سلط الدبلوماسي الضوء على الإتفاقية المبرمة مع شركة ليوناردو، والتي إشترت بموجبها الكويت 28 طائرة يوروفايتر عام 2016، حيث تم استلام حتى الآن عدد 19 طائرة.
وقال السفير: "كانت هذه الصفقة بالغة الأهمية لقواتنا الجوية ووزارة دفاعنا، نظرًا لخصائص طائرات اليوروفايتر، التي تتميز بأنظمة حديثة وجاءت هذه الإتفاقية نتيجة ثقة الكويت بالصناعات الإيطالية في قطاع الدفاع وللتأكيد على أن إيطاليا شريكنا الاستراتيجي".
وأكد السفير أن التعاون الدفاعي بين البلدين "يشكل نموذجاً مميزاً لهذا الشراكة" مستذكراً الزيارات رفيعة المستوى بين البلدين مؤخراً، وخاصة زيارة وزير الدفاع الإيطالي غويدو كروزيتو إلى الكويت في ديسمبر الماضي، وكذلك زيارة وكيل وزارة الدفاع الكويتية الشيخ الدكتور عبدالله مشعل مبارك عبدالله الصباح إلى إيطاليا في أبريل الماضي حيث رافقه وفد عسكري رفيع المستوى.
وبهذه المناسبة عقد لقاء مع وزير الدفاع غويدو كروزيتو وأيضا عقدت مباحثات بين وكيل وزارة الدفاع الكويتي ونظيره الإيطالي ماتيو بيريغو دي كريمناغو حيث تم بحث العلاقات بين الجانبين واستعراضها لبحث واستكشاف آفاق جديدة للتعاون في المجال العسكري من بينها الأمن السيبراني كما قدم وكيل وزارة الدفاع الكويتي لنظيره الإيطالي دعوة لزيارة دولة الكويت كما قام الوفد بزيارة مقرات الشركات الإيطالية مثل "فينكانتيري"، و"راينميتال"، و"إم بي دي إيه" وليوناردو في تورين.
وليس فقط في مجالات الطيران المدني والدفاع، فقد أشار القحطاني إلى أن "الكويت وإيطاليا تتقاسمان الرغبة في تعزيز العلاقات في القطاع الصحي".
وأوضح السفير أنه التقى وزير الصحة أوراتسيو سكيلاتشي، وأن "الكويت مهتمة للغاية بتعزيز التعاون في هذا المجال خاصة فيما يتعلق بالأمراض الخطيرة والأمراض التي تصيب الأطفال وزراعة الأعضاء وأيضا البحث العلمي والرعاية الصحية وتبادل الخبرات بين الجانبين للإستعانة بها من قبل الجانب الكويتي. وحسب علمنا، فإن قطاع الرعاية الصحية في إيطاليا متطور ويتميز عن بعض الدول الأوروبية" مستشهداً بالعديد من المراكز الإيطالية المتميزة منها على سبيل المثال لا الحصر مركز أمراض القلب الموجود في مدينة مونزا، وسان رافاييل، وجيميلي، وبامبينو جيسو.
وبحسب السفير فإنه من أجل تعزيز وتوسيع التعاون الصحي بين الطرفين سيدعو الوزير سكيلاسي وزير الصحة الكويتي الحالي أحمد العوضي لزيارة إيطاليا لبحث التعاون في هذا المجال.
وأخيراً فيما يتعلق بقطاع الطاقة أشار السفير القحطاني إلى شركة البترول الكويتية العالمية (Q8) التي "قدمت مساهمة كبيرة للاقتصاد الإيطالي".
وأضاف أن شركة "Q8" الموجودة في إيطاليا منذ أكثر من 40 عامًا أصبحت "علامة تجارية موثوقة" في السوق الإيطالية ووفقًا للدبلوماسي "هذه الشركة لا تقتصر على الوقود التقليدي بل إتبعت الإتجاه الذي إتخذته أوروبا وإيطاليا أيضًا في مجال الطاقة النظيفة ولهذا السبب إحتلت مؤخرًا المرتبة السابعة في إنتاج الطاقة النظيفة"
[٦/٥، ١٢:٤٠ م] حامد خليفة. صحفي: غرفة المنشآت والمطاعم السياحية تنظّم دورة تدريبية متخصصة لتطوير مهارات العاملين بالأغذية والمشروبات
كتب: حامد خليفة
في إطار حرص غرفة المنشآت والمطاعم السياحية على رفع كفاءة العاملين في قطاع الضيافة، نظّمت الغرفة برئاسة الأستاذ ياسر التاجوري، دورة تدريبية متخصصة في مجال الأغذية والمشروبات، بالتعاون مع إدارة المطعم العائم "هابي دولفين"، وتحت إشراف لجنة التدريب برئاسة الأستاذ برج توماسيان، نائب رئيس الغرفة.
هدفت الدورة إلى تطوير مهارات العاملين في تقديم الأغذية والمشروبات وفقًا لأعلى معايير الجودة، مع التركيز على السلامة الغذائية، النظافة الشخصية والمهنية، وتحسين مهارات التواصل مع العملاء بما يسهم في تعزيز تجربة الضيف. كما شملت الدورة تدريبات عملية على ترتيب الطاولات، وتقديم الخدمة بصورة إحترافية.
شارك في البرنامج التدريبي 22 متدربًا من مختلف الأقسام المرتبطة بخدمة الأغذية والمشروبات، من بينهم الطهاة، ومقدمو الخدمة، والمشرفون. وقد أظهر المشاركون التزامًا وتفاعلًا كبيرين خلال الدورة، ما انعكس إيجابًا على الجانب العملي والتطبيقي.
من جانبه أكد الأستاذ ياسر التاجوري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن تنظيم هذه الدورة يأتي في إطار استراتيجية الغرفة الرامية إلى الارتقاء بمستوى العاملين داخل المنشآت والمطاعم السياحية، وتأهيلهم مهنيًا من خلال برامج تدريبية متخصصة تسهم في تنمية مهاراتهم ورفع كفاءتهم الفنية والسلوكية.
وأوضح التاجوري أن "تحقيق تجربة سياحية متميزة يبدأ من العنصر البشري، لذا نحرص على تزويد العاملين بالمعرفة اللازمة حول ضوابط ومعايير وأحدث الطرق العلمية في صحة وسلامة الغذاء الآمن، وطرق التخلص الآمن لمخلفات الطعام ، بما يضمن الحفاظ على صحة وسلامة الزوار، ويدعم الثقة في جودة الخدمات السياحية المقدمة للسائحين ورواد المطاعم المصرية .
وأشار التاجورى إلى أن الدورة أقيمت تحت إشراف الأستاذ برج توماسيان، نائب رئيس الغرفة والأستاذ أحمد الناظر ، المدير التنفيذى ،وبتنفيذ من الأستاذ بهاء الدين عبد الستار، مسئول التدريب بالغرفة مؤكداً على أن الغرفة أعدت خطة تدريبية متميزة تتضمن مجموعة من البرامج المتنوعة والمتخصصة، تهدف إلى نشر الوعي الصحي بين العاملين وتطبيق الإجراءات الإحترازية والوقائية المتعلقة بأمن وسلامة الغذاء، بما ينعكس على تعزيز جودة الخدمة في قطاع الأغذية والمشروبات، والارتقاء بمستوى الكفاءات البشرية العاملة في هذا المجال الحيوي.
وأكد رئيس الغرفة ، إننا فى مجلس الإدارة حريصون على تنفيذ خطة الغرفة التدريبية التى تستهدف دعم المنشآت والمطاعم الأعضاء بالغرفة لتحسين مستوى الخدمات المقدمة لروادها من خلال إقامة دورات تدريبية يحاضر فيها متخصصين فى مجالات صحة وسلامة الغذاء وفنون الضيافة للارتقاء بمستوى العمالة وتنمية مهاراتهم وجودة الخدمات المقدمة.
وقد شهدت الدورة تقييمًا نهائيًا شاملاً للمشاركين في الجانبين النظري والعملي، وأسفرت النتائج عن تحقيق معدلات نجاح مرتفعة تعكس مدى استفادة المتدربين من محتوى الدورة.
وأوصت اللجنة المنظمة بـتكرار تنظيم مثل هذه الدورات بشكل دوري، مع توسيع نطاق المشاركة لتشمل عددًا أكبر من العاملين في القطاع، بما يسهم في تعزيز جودة الخدمات السياحية على مستوى الجمهورية. |
