حوار / خالد عبده
مهرجان الغذاء التراثي جمع عدة شركات غذائية لتتسابق فيما بينها فى منافسة شريفة لتقديم افضل ما لديها وكان لنا شرف التحاور مع قيمة وقامة وريادة وضمير واعى يعمل بجد واجتها ليقدم افضل ما لديه حتى يحقق رغبان المواطن المصري اولا فى الحصول على منتج غذائي وصحى ومفيد فكان لنا هذا الحوار مع المهندس محمد سنارة رئيس مجلس إدارة مناحل سنارة والذى صرح باننا نتوارث العمل فى صناعة العسل فقد ورثناها ابا عند جدا فتاريخ العائلة فى صناعة العسل بدا ب 10 خلايا وظل العدد يزداد عام تلو الاخر الى ان وصلنا الى 1500 خليه موزعه على جميع انحاء الجمهورية منها مناحل المنيا والاقصر واسوان واسيوط والبحيرة
واكد سنارة انه اكثر نوع تمتاز به مناحل سنارة هو عسل البردقوش والزعتر الجبلى وقال سنارة اننا حصلنا على المركز الاول فى مسابقة مهرجان الغذاء التراثى والذى يعقد فى حديقة الاورمان بالجيزه تحت رعاية الامم المتحده ومنظمة الفاو
واوضح سنارة اننا ننتج العسل بجميع انواعه بدءا من السدر الجبلي وعسل الاعشاب الجبليه والكرويه والكافور والزعتر والبردقوش
واشار سنارة الى ان جميع منتجاتنا من العسل طبيعيه ومطابقه للمواصفات كما اننا ننتج حبوب اللقاح والبروبريز
وقال سنارة اننا توسعنا فى شرائحنا التسويقية لتحتل منتجات عسل سنارة شريحة كبيرة ومكانة عظيمة لدى المستهلك المصرى
واشار سنارة الى اننا نشارك فى كل المؤتمرات التى يعقدها اتحاد النحالين العرب
وافاد سنارة الى اننا نصدر كمبيات كبيرة من العسل الى السعوديه والامارات وباقى دول الخليج ولنا اسواق فى السودان ودول أفريقيا كما اننا فتحنا اسواق جديده فى دول الاتحاد الأوروبي
واكد سنارة الى اننا نخطط لكى يطون لعسل سنارة براند عالى ينافس وبقوة فى جميع الاسواق
واشار سنارة الى الدعم القوى الذى تقدمه الدوله لصناعة العسل حيث ان الدولة قدمت المزيد من الدعم لاتحاد النحالين العرب ومازالت تقدم
وافاد سنارة انه تم الاشتراك فى مهرجان الغذاء التراثي ليقدم منتج تفخر بها الصناعه المصرية وبسعر مخفض بنسبة تتراوح من 35% الى 40% فنحن دائماً فى خدمة المواطن حتى نرفع الضغوط عنه ولو بسعر متدنى وبهامش ربح قليل وفى ختام حوارنا الشيق والممتع نتقدم بخالص امانيا ودعواتنا القلبيه بمزيد من التفوق والريادة على امل اللقاء مجدداً فى محافل اخرى وفى سباقات وجوائز يتم حصدها وتفوق وسط الكبار فالكبار دائما يحلمون احلاما كبيرة |
